- Книги »
- Ольга Владимировна Шамкуть
Ольга Владимировна Шамкуть
![Профессия официант-бармен. Учебное пособие — Ольга Владимировна Шамкуть](./img/books-1/185162.jpg)
- Автор: Ольга Владимировна Шамкуть
- Описание: Официант, бармен, сомелье – это популярные сегодня профессии. Многие выбирают их на всю жизнь, не меньшее число рассматривает...
- Издательство: Мельников И.В.
- ISBN: 985-6751-46-2
![Профессия кондитер. Учебное пособие — Ольга Владимировна Шамкуть](./img/books-1/184544.jpg)
- Автор: Ольга Владимировна Шамкуть
- Описание: В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а...
- Издательство: Мельников И.В.
- ISBN: 985-6751-48-9